В Древнем Египте продукты питания были не менее ценным приношением, чем драгоценные металлы, одежды, ароматные масла и благовония. Рацион египтян включал хлеб из разных сортов зерна, пиво, пряности и сок фиников. Готовить хлеб было трудоемким, а процесс пивоварения был связан с хлебопечением. Пивоварни располагались рядом с хлебопекарнями.